Teori pembentukan emulsi

Author: dhov

August undefined, 2024

WebTEORI PEMBENTUKAN EMULSI 1. Teori Tegangan Permukaan (Surface Tension Theory) Molekul memiliki daya tarik menarik antara molekul yang sejenis yang disebut dengan daya kohesi. Selain itu molekul juga memiliki daya tarik menarik antara molekul yang tidak sejenis yang disebut dengan daya adhesi. WebJurnal Biokimia emulsi.pdf. Bukyt Aprilliawan. Emulsi adalah suatu sistem yang tidak stabil secara termodinamika yang mengandung paling sedikit dua fase cair yang tidak bercampur, satu diantaranya didispersikan …

Pengaruh penggunaan alat terhadap stabilitas emulsi

WebNov 26, 2016 · Teori pembentukan emulsi 1. TEORI TEGANGAN PERMUKAAN (Surface tension) Molekul memilki daya tarik menarik antara molekul yang sejenis yang disebut … WebKesimpulan Lipid tidak larut dalam air. Lipid sedikit larut dalam alcohol. Lipid larut dalam klofroform dan eter. Emulsi stabil terbentuk dengan penambahan albumin sebagai emulgator Daftar Pustaka Hawab, H.M. 2007. Dasar-dasar Biokimia. Jakarta: Diadit Media Poejadi, Anna dan . M Titin Supriyanti. 1994. Dasar-dasar Biokimia. los light in router

Emulsi dan Tipe-Tipe Emulsi dalam Sediaan Farmasi

WebTEORI EMULSIFIKAS. In document Emulsi dan teori-teori terkat. (Page 46-48) Pembentukan suatu emulsi diawali dengan pem- bentukan droplet secara mekanik … WebTeori. Emulsi adalah suatu sistem yang tidak stabil secara termodinamika yang mengandung paling sedikit dua fase cair yang tidak bercampur, satu diantaranya … WebKeterangan : (a) Emulsi Ganda O/W/O dan (b) Emulsi Ganda W/O/W Emulsi ganda cenderung memiliki ukuran partikel yang lebih besar dibandingkan emulsi pada … horloge iphone

Dasar Teori Emulsi PDF - Scribd

WebTeori emulsi. Beberapa teori telah menjelaskan stabilitas emulsi. Beberapa teori terkait dengan peran fungsional pengemulsi dan lainnya dengan kondisi pemrosesan. ... Menurut teori ini, pembentukan emulsi dibentuk karena sifat selektif emulgator, yang memiliki sifat hidrofilik (suka air) dan lipofil (suka minyak) 3. Teori Interperlasi Film. WebMar 22, 2024 · Untuk mengetahui proses terbentuknya emulsi dikenal 4 macam teori , yang melihat proses terjadinya emulsi dari sudut pandang yang berbeda-beda. Teori tersebut … los lightWebJan 3, 2024 · PENGERTIAN EMULSI. Berasal dari kata emulgeo : menyerupai susu , karena warna emulsi yang putih menyerupai susu Abad XVII, emulsi vera / alam : emulsi dari biji-bijian yg mengandung lemak , air & protein ( sebagai emulgator ) Slideshow 9453944 by torresthomas ... TEORI PEMBENTUKAN EMULSI 01 … los lideres shirts

"WebTeori Emulsifikasi Teori emulsi berkaitan dengan: 1.Kestabilan produk 2.Tipe emulsi yangterbentuk Kegagalan dari dua cairan yang tidak saling campur untuk tetap bercampur disebabkan gaya kohesif antara molekul-molekul yang memisah lebih besar dari gaya adhesif antara kedua cairan. " - Teori pembentukan emulsi

Teori pembentukan emulsi

http://www.yearbook2024.psg.fr/44OA_uji-stabilitas-emulsi.pdf WebAug 21, 2024 · Teori emulsi dimana emulgator akan diserap pada batas antara air dan minyak, sehingga terbentuk lapisan film yang akan membungkus partikel fase dispers atau fase internal dinamakan teori... A. Teori tegangan permukaan (surface tension) B. Teori orientasi bentuk baji (oriented wedge) C. Teori film plastik (interfacial film)

Did you know?

WebAda beberapa teori emulsifikasi yang menjelaskan bagaimana zat pengemulsi bekerja dalam menjaga stabilitas dari dua zat yang tidak saling bercampur, yaitu adsorpsi monomolekuler,adsorpsi multimolekuler, dan adsorpsi partikel … WebScribd adalah situs bacaan dan penerbitan sosial terbesar di dunia.

WebAda beberapa teori emulsifikasi yang menjelaskan bagaimana zat pengemulsi bekerja dalam menjaga stabilitas dari dua zat yang tidak saling bercampur, yaitu adsorpsi … WebPpt emulsi 1. EMULSI SURERWATGALANG NURUL INAYAH ANALISTIANA SITI NAJIYAH 2013/2014 2. Emulsi adalah sediaan yang mengandung bahan obat air atau distabilkan dengan zat pengemulsi atau surfaktan yang cocok.(farmakope Indonesia ed III:56) Emulsi adalah suatu sistem terdispersi yang terdiri dari paling sedikit 2 fase cairan …

WebJun 19, 2014 · 19. Bahan pengemulsi • Emulsifier membantu terbentuknya emulsi dengan 3 jalan, yaitu : 1.Penurunan tegangan antar muka ( stabilisasi termodinamika ). 2.Terbentuknya film antar muka yang kaku (pelindung mekanik terhadap koalesen). 3.Terbentuknya lapisan ganda listrik, merupakan pelindung listrik dari pertikel. 20. WebNov 16, 2024 · Perlakuan panas: Suhu merupakan faktor kritis dalam pembentukan emulsi. Pemanasan menyebabkan peningkatan penampakan viskositas pada beberapa protein, …

WebMay 23, 2024 · Sistem mikroemulsi umumnya lebih sulit untuk diformulasi dibandingkan dengan emulsi biasa, karena pembentukan sistem ini merupakan proses yang sangat spesifik yang melibatkan interaksi spontan antara molekul-molekul penyusunnya. Struktur asosiasi yang dihasilkan dari komponen-komponen ini pada suhu tertentu tergantung …

WebOriented Wedge Theory o Emulsi dapat terbentuk akibat adanya emulgator yang dapat melarut dalam suatu fase dan terikat dalam fase tersebut. Untuk zat pengemulsi yang … los light apkhttp://eprints.undip.ac.id/56563/3/Bab_II.pdf los limites del amor walter riso pdf gratisWebteori pembentukan emulsi (emulsifikasi) Eki Istiqomah 272 subscribers 86 3.4K views 2 years ago Ilmu Farmasi kelas XI Assalamualaikum teman-teman, di video kali ini saya … horloge johnny hallydayWebJan 28, 2014 · 1. Emulsi minyak dalam air, yaitu bila fase minyak terdispersi ke dalam air. 2. Emulasi air dalam minyak, yaitu bila fase air terdispersi ke dalam minyak. Untuk mengetahui proses terbentuknya emulsi dikenal … horloge knx thebenWebApr 15, 2014 · TEORI TERJADINYA EMULSI Proses terbentuknya emulsi dikenal 4 macam teori, yang melihat proses terjadinya emulsi dari sudut pandang yang berbeda-beda. 1. Teori Tegangan Permukaan (Surface Tension) Molekul memiliki daya tarik menarik … horloge latinWebkajian evaluasi sedian suspensi C Dasar Teori 1 Ilmu Farmasi Laporan Praktikum Emulsi jetpack.theaoi.com 12 / 26. Tujuan Preformulasi Sediaan May 9th, 2024 - I Tujuan a Dapat menentukan tipe emulsi ... dalam pembentukan tablet atau aktivitas formulasi Tujuan Preformulasi pharmacist blog Preformulasi May 11th, 2024 - Preformulasi Sediaan ... horloge laboratoireWebeori pembentukan emulsi dimana molekul mempunyai dua jenis daya tarik menarik, yaitu kohesi dan adhesi. Adanya daya tarik menarik tersebut menyebabkan tegangan permukaan. Jika tegangan permukaan lebih besar maka sulit untuk bercampur. Hal ini bisa diatasi dengan penambahan emulgator. Teori ini disebut... horloge kit cat pas cher